수미네 반찬, 시원한 맛이 끝내주는 콩나물 탕
수미언니한 건 또 하셨어요 기가막히게 간단한 콩나물국 수미네 반찬 콩나물 탕콩나물 국 재료 재료 - 콩나물 크게 한 줌, 생수 적당량,간마늘1T, 육젓1T, 통깨1T, 청양고추1개 다시 재료 - 밴댕이2마리, 멸치3마리, 대파뿌리2개, 다시마1개 수미네 반찬 콩나물 탕 만들기 1. 뚝배기에 다시 재료를 담는다.(밴댕이, 멸치, 대파뿌리, 다시마) 2. 꼬리를 떼어낸 콩나물을 한 줌 가득 넣는다. 3. 물을 적당히 넣고 뚜껑을 닫고 끓인다. 4. 6~7분정도 끓으면 마늘, 새우젓, 통깨, 고추를 넣는다. 5. 2~3분 파르르 끓으면 기호에 따라 고춧가루를 넣어 먹는다. 씨원~한 콩나물 탕 완성 장동민씨해장하는줄ㅋㅋㅋㅋㅋ시원함이 느껴지네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
수미네 반찬, 이게 바로 수미표 수제 떡갈비
수미네 반찬 9화수미네 수제 떡갈비 수미네 떡갈비 만들기 재료 - 소갈비살 600g, 표고버섯 한 줌, 양파 조금간장 9T, 찹쌀가루2Ts, 다진마늘1Ts, 꿀2T, 참기름1T, 후추1/2T 1. 갈비는 찬물에 담가 핏물을 제거한다. 2. 갈비와 살을 분리하고 곱게 다져준다. 3. 분량의 양념을 만든 후 고기를 넣어 버무린다. 4. 표고와 양파는 곱게 다져 양념고기에 같이 치대준다. 5. 떡갈비 반죽은 넓은 네모로 잡아준 후 가운데 갈비를 넣고 감싸준다. 6. 숯불에 은은하게 굽거나 팬을 이용해 구운 후 잣을 곁들인다. 기호에 따라 떡갈비에 떡이나 버섯더덕등을 곁들여서 돌돌 뭉쳐 구워먹으면 아주 맛있답니다 상추 무침 - 상추 두 주먹, 간장7T, 고춧가루2T, 참기름2T, 다진마늘2T, 꿀1T, 깨소금1..
밥 두 공기는 기본, 마약계란 쉽게 만들기
밥 한 공기 추가는 기본 숟가락이 멈추지 않는 반찬 중독성 높은 마약계란 부드럽게 익은 반숙이 중독성 높은 마약계란의 포인트 달걀 값 폭등을 잊게 할 만큼 달걀 구매가 급증했던 인기메뉴 마약계란 만들기 마약계란 레시피 재료 - 계란5개 기준 양조간장100ml, 물100ml, 올리고당100ml마늘2알, 청양고추 2개, 대파1/2대, 양파1/4개 공기밥 2개, 김가루, 참기름, 통깨 마약계란 만드는 방법 1. 달걀은 상온에 꺼내두고 달걀 삶을 물을 넉넉히 올린다. 2. 물이 끓는동안 야채는 곱게 송송 썰어주고, 마늘은 다져준다. 3. 양념장을 만들고 준비한 야채를 넣고 잘 저어준다. 4. 물이 끓으면 소금, 식초를 첨가하고 달걀을 넣어준다.달걀을 30초-1분 정도 살살 굴려 노른자가 가운데 오도록 한다. 5..