Scarlett watson Or Cnee, whoever I am.

쌀쌀한 바람이 콧등을 스치면따뜻한 국물이 먼저 생각나곤 하죠 맛은 물론이고따뜻한 국물로 속을 달래줄 맛있는 불고기전골 만들기 불고기전골에 수제만두까지 더 해손님 대접 요리로도 손색이 없죠 재료는 아주 간단해요불고기거리 고기와 만두피만 있다면 집에 있는 채소를 다양하게 사용하면 됩니다 고기에 따로 양념을 해야되나? 굳이 안해도 상관은 없지만 국물 자체를 개운하게 우려내기위해고기에 양념을 하는것 도 있고감칠맛이 있기 때문에 하는걸 추천합니다 만두속을 쫑쫑 다진 후 양념을 해 줍니다 한우간것200g, 물1/4컵, 채소2컵, 당면1/2컵, 소금1ts, 간장2T, 굴소스1T, 식용유1T 배추의 줄기를 아래쪽에 깔아주면 먼저 푹 익으면서배추 특유의 단맛이 우러나서 맛있어요 채소육수나 고기육수를 사용하면더 맛있겠지만..

등푸른 생선~ 나는 고등어여라~ 고등어 추어탕 양념의기본은 고추장, 고춧가루, 된장다진마늘, 국간장, 미림이 1스푼씩 들어가며기호에 따라 가감하면 됩니다 미꾸라지 추어탕과 달리 고등어의 뼈를 발라 사용하기 위해 고등어를 먼저 삶고 삶는동안 채소를 손질 해주세요 다른 채소는 생략해도 되지만 얼갈이를 넣으면 시원하게 맛이 좋아요 식용유1스푼참기름1스푼을 넣고 파와 양파를 볶아 기름을 내 줍니다 참기름을 더 하는 이유는고등어 비린내도 날리고고소한 맛을 더 즐길 수 있어요 양념장에 무쳐둔얼갈이와 고등어살을육수에 넣어 푹 끓여주세요 정말 쉽고 간단하죠?진짜 맛있어서다들 고등어 추어탕 장사하자고촬영내내 재미있었답니다 고춧가루로 칼칼하게 맛을 내생선 비린내를 완전히 감추어서 미꾸라지 추어탕의향이 거북해서 못 드시는분..

여름철 보양식 뼛속까지 튼튼해지는 보양식 백봉 오골계를 아시나요? 옛날 임금과 귀족들이 즐겨먹던 털이 하얀 오골계는 검은 살과 뼈를 가지고 있어 호기심을 유발하는데요 천연기념물이였을 정도로 귀한 닭중에서 으뜸, 오골계 오골계 중에서도 으뜸인 백봉 오골계로 시원한 오골계탕을 만들어봤습니다 검은 빛을 띄는신선한 백봉 오골계와 다양한 재료를 준비 해주세요! 간단하게파와 마늘만 넣어도 된답니다 오골계 특유의 향과함께부드럽고 구수한 맛이 나요 :) 오골계를 채워줄불린 찹쌀과 흑미도 준비하고 천일염도 준비 해주세요 요즘 시중에 파는삼계탕 간편팩을 이용하면 더 편하겠죠? 백봉 오골계와 한방재료를40분정도 푸욱 고아주고 입과 내장을 잘 손질 한​전복도 넣어 살짝 끓여주세요 쫀득함이 느껴지는백봉 오골계탕 완성! 느끼한 ..