따뜻한 국물로 속을 달래줄 맛있는 불고기전골 만들기
쌀쌀한 바람이 콧등을 스치면따뜻한 국물이 먼저 생각나곤 하죠 맛은 물론이고따뜻한 국물로 속을 달래줄 맛있는 불고기전골 만들기 불고기전골에 수제만두까지 더 해손님 대접 요리로도 손색이 없죠 재료는 아주 간단해요불고기거리 고기와 만두피만 있다면 집에 있는 채소를 다양하게 사용하면 됩니다 고기에 따로 양념을 해야되나? 굳이 안해도 상관은 없지만 국물 자체를 개운하게 우려내기위해고기에 양념을 하는것 도 있고감칠맛이 있기 때문에 하는걸 추천합니다 만두속을 쫑쫑 다진 후 양념을 해 줍니다 한우간것200g, 물1/4컵, 채소2컵, 당면1/2컵, 소금1ts, 간장2T, 굴소스1T, 식용유1T 배추의 줄기를 아래쪽에 깔아주면 먼저 푹 익으면서배추 특유의 단맛이 우러나서 맛있어요 채소육수나 고기육수를 사용하면더 맛있겠지만..
배의 변신은 무죄, 시원하고 구수한 배 불고기국수 만들기
명절이면 냉장고 한 켠 자리를 차지하고 있는 사과와 배! 오늘은 사과와 배를 활용해 과일 불고기 국수를 만들었어요 숨은 양념 레시피도 알려드리니끝까지 함께해요! 배만 사용할 예정이였지만 안동사과가 워낙 좋아서 사과도 함께 했어요! 간장 4T가 아닌 양념장 4T ! 배 불고기 국수 만들기 배 불고기 국수 레시피 재료 – 불고기 400g, 배1개, 소면2인분오이1/3개, 방울토마토1개, 얼음1컵, 통깨, 소금고기양념 – 배1/4개, 양파1/4개,대파1/3대, 마늘4톨, 간장 3T, 설탕3T 국수육수 – 배1/2개, 사과1/3개, 식초1T, 얼음1컵비빔양념 – 고기양념3T, 올리브유1/2T, 참기름 1/2T 고명으로 사용할 배와 오이를 채 썰어주면 오늘의 요리는 끝이라 볼 수 ... ㅋㅋㅋ 맛있는 배를 갈..