밥 도둑 간장게장, 손질부터 맛있는 레시피까지
밥 도둑 간장게장 나 혼자 산다에서마마무 화사의 먹방으로요즘 게가 동이났다던데 방송 나가기전에실컷 먹고와서 다행이네요ㅋㅋㅋ 화사가 정말 맛있게 먹는모습에전화기를 집어들뻔했어요 저런 오동통한 게장이배달 된다면..정말 시켜먹고 싶죠 그래서 오늘은 금방 지은 쌀 밥이 동이나도 모른다는 맛있는 게장 만드는법을살펴볼까요? 먼저 게 손질하는 방법은 대천수산 티스토리에서 살펴볼까요? http://daecheon.tistory.com/entry/꽃게-제철맞은-활-꽃게-요리법-꽃게손질법-대천수산-싱싱해 게를 손질하기 전에 살아있는 꽃게를냉동실에 살짝 얼려주면 탄력이 생겨 살이 흐르는것을방지 할 수 있어요! 먼저 솔이나 칫솔로구석구석 깨끗이 세척 후 배를 들어서 여기도 솔로 깨끗이 씻어헹군 후 물기를 제거 해 주세요 엉덩..
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2018. 7. 30. 10:20